Ingredientes
- 1 kilo de patatas
- 1 cebolla
-3 dientes de ajo
- aceite
-un poco de sal
- pimienta negra molida
Preparación:
En primer lugar hay que pelar el kilo de patatas y cortalas en rodajas con un grosor aproximado de 4mm. Asimismo, hay que cortar la cebolla muy fina en aros.
A continuación, prepararemos una fuente de horno donde echaremos primero las cebollas y encima las patatas. luego se rocia con los ajos muy picados y se salpimienta todo mezclado muy bien.
Finalmente, cubrimos esta fuente de aceite y la metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minuto
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